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L’Observatoire des services publics d’eau et d’assainissement estime qu’en France, chaque personne consomme 149 litres d’eau. Cette moyenne inclut celle utilisée pour se laver, tirer la chasse, et l’eau du robinet consommée quotidiennement. Dans l’Hexagone, on profite de l’eau potable presque partout, mais des problèmes peuvent survenir. En 2021, une enquête a révélé que 20 % des Français étaient confrontés à des eaux non conformes, souvent à cause de contaminations par des pesticides, du plomb ou encore des microplastiques. Alors, comment être sûr de boire une eau de qualité ? On fait le point !
Que dit la loi sur l’eau du robinet ?
Le Code de la santé publique encadre la qualité de cette eau potable. L’article R. 1321 stipule qu’elle ne doit contenir aucune substance présentant un danger pour la santé. Les collectivités locales, comme les communes ou agglomérations, gèrent la distribution de l’eau du robinet. De leur côté, les Agences régionales de santé (ARS) réalisent régulièrement des contrôles.
Comment s’informer sur la qualité de l’eau chez vous ?
Les rapports annuels des ARS indiquent la qualité sanitaire de l’eau pour chaque commune. Voici comment interpréter ces données :
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- A bleu : eau du robinet de bonne qualité.
- B vert : sans risques pour la santé, mais avec des non-conformités.
- C jaune : qualité insuffisante, nécessitant de limiter la consommation.
- D orange : eau de mauvaise qualité pouvant entraîner des problèmes de santé.
En parallèle, l’État analyse l’eau du robinet selon 60 paramètres bactériologiques, radiologiques et physico-chimiques, en faisant l’une des eaux les plus surveillées au monde. Cependant, des anomalies ponctuelles peuvent survenir, notamment dans les petits villages.
Où trouver ces informations ?
Pour vérifier la qualité de l’eau du robinet, vous pouvez :
- Consulter vos factures d’eau. Si vous vivez en immeuble, demandez ces informations à votre syndic.
- Visiter le site du ministère de la Santé, qui publie ces données commune par commune.
Des applis pour suivre la qualité de l’eau du robinet
Des applications mobiles comme Toutsurmoneau ou Lyzo permettent de surveiller la qualité de l’eau du robinet. Par exemple, Lyzo utilise un code couleur pour indiquer si l’eau est potable (vert) ou restreinte (rouge). « Nous simplifions l’accès aux informations pour une consommation plus avisée », explique Cyril Ledru, fondateur de l’application.
Réalisez des tests vous-même
Vous pouvez aussi analyser l’eau du robinet chez vous grâce à des kits disponibles en magasin de bricolage. Ces outils mesurent la dureté de l’eau (indiquée en degrés français °TH) et la concentration en minéraux dissous, vous assurant ainsi une meilleure compréhension de sa qualité.
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